舒兰平安大米教您粽子的制作方法：1.首先拿出两片洗干净的粽子叶，把粽叶的根剪掉。2.然后把两片粽叶稍微合在一起。3.然后把粽子叶折成一个漏斗的形状。4.然后加入事先准备好的糯米。5.然后用多出来的粽叶盖住，用绳子绑好。6.放进高压锅里面煮熟就可以了。

  舒兰平安大米介绍糯米的挑选方法：品种：糯米有两个品种一种是形状为椭圆形的圆糯米，挑选的时候注米粒是否大而饱满，一种是形状细长的长糯米，挑选的时候注意是否发黑坏掉。2.外观：粒大饱满，颗粒均匀的，颜色白皙无任何杂质着较佳，如果碎米粒很多，且颜色发暗，混有杂质的糯米均为时间过长，不宜选购。3.质地：糯米是白色不透明的颗粒状，硬度较小，如果糯米中有半透明的米粒，则是掺了大米，硬度较大，不宜选购。

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