舒兰平安大米食用四个原则：

1.尽量让米“淡”：尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后血脂更多地升高。因此炒饭要少吃，加香肠煮饭，或者用含有油脂的。
2.尽量让米“粗”：所谓粗，就是尽量减少精白米饭，它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。
3.尽量让米“乱”：在烹调米饭米粥时，不要用单一的米，而是米、粗粮、豆子、坚果等一起同煮。
4.尽量让米“色”：精细的白米饭维生素含量很低，如果选择有色的米，并用其他的食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，可在很大程度上改善其营养价值。

  舒兰平安大米厂全体员工，愿为消费者提供满意的产品。